배탈이 심하게 나고, 설사와 구토가 반복된다면 장염일 수 있어요. 이럴 때 어떤 음식을 먹어야 할지 고민되시죠? 오늘은 장염에 좋은 음식과 피해야 할 음식까지 자세히 알려드릴게요. 아래에 글 전체 요약도 있으니 끝까지 읽어보세요! 😊
❗삼성서울병원에서 추천하는 장염 식단표 확인하기1. 장염에 좋은 음식



1) 흰죽 🍚
흰쌀로 만든 죽은 소화가 쉬워 위장을 자극하지 않고, 수분과 에너지를 보충해줍니다.
2) 바나나 🍌
칼륨이 풍부해 탈수 예방에 도움이 되며, 변을 단단하게 만들어 줍니다.
3) 삶은 감자 🥔
기름 없이 찐 감자는 장을 자극하지 않고 포만감을 주며, 탄수화물 보충에도 효과적입니다.
4) 미음 또는 쌀물
쌀을 오래 끓여 만든 미음은 위장에 자극 없이 수분을 공급해주어 회복 초기에 적합해요.
5) 삶은 당근🥕
섬유질이 적당하고 장점막 보호에 효과적입니다. 부드럽게 익혀 드세요.
6) 사과퓨레🍎
익힌 사과를 퓨레 형태로 먹으면 펙틴 성분이 설사를 줄이고 장 점막 회복에 좋아요.
7) 유청 단백질 음료
장염 후 회복기에는 단백질 섭취가 필요한데, 유청 단백질은 흡수가 쉬워서 추천됩니다.
8) 스포츠음료
전해질이 포함되어 있어 구토나 설사로 인한 탈수 예방에 효과적입니다.
💡 장염 회복 식단으로 무엇이 좋을까?2. 장염 시 피해야 할 음식



1) 우유 및 유제품
장염 시에는 유당 분해 효소가 부족해져 유제품이 설사를 악화시킬 수 있습니다.
2) 기름진 음식
튀김이나 삼겹살 등은 소화가 어렵고 장을 더 자극할 수 있습니다.
3) 생야채, 샐러드
섬유질이 너무 많은 채소는 장을 자극하므로 끓이거나 찐 형태로 섭취하세요.
4) 카페인 음료
커피, 에너지 음료는 위산 분비를 자극하여 증상을 악화시킬 수 있어요.
5) 탄산음료
탄산은 장을 부풀리고 복통을 유발할 수 있으니 피하는 것이 좋아요.
자주 묻는 질문
질문 | 답변 |
---|---|
장염일 때 금식이 필요할까요? | 구토가 심하면 6시간 금식 후 미음부터 시작하세요. |
죽만 계속 먹어도 되나요? | 초기에는 죽이 좋지만 점차 단백질, 채소도 추가하세요. |
설사할 때도 물을 많이 마셔야 하나요? | 네, 탈수 예방을 위해 수분 섭취가 매우 중요합니다. |
결론
장염은 음식 선택이 회복 속도를 좌우합니다. 기름기 없고 부드러운 음식을 섭취하고 수분을 충분히 보충해 주세요!
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